Beschreibung: Der Schellfisch ist von der Küste Portugals nördlich verbreitet und kann eine Länge von über einem Meter und ein Gewicht von knapp 20 kg erreichen. Er ist ein wichtiger und begehrter Speisefisch und bevorzugt Tiefen ab etwa 20 Metern.
Anhand des markanten schwarzen Fleckes hinter dem Kopf und der hohen ersten Rückenflosse leicht von anderen Dorschfischen zu unterscheiden. Der Schellfisch ist ein Bodenfisch mit unterständigem Maul. Er ernährt sich von Bodenorganismen und kleinen Fischen.

Suchbegriffe: Schellfisch, Melanogrammus aeglefinus, Dorschfisch, Fischerei, Fischfang, Speisefisch, Kochfisch, Delikatesse


 

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